Tour overview

亚美尼亚的美食和葡萄酒旅游是一次令人愉悦的旅程，让感官享受深深植根于该国历史的风味、香气和传统。 当您踏上这次美食冒险之旅时，准备好品尝亚美尼亚美食的独特口味并探索蓬勃发展的葡萄酒业。 以下是您在亚美尼亚的美食和美酒之旅中可以体验到的体验：

传统亚美尼亚菜肴：品尝传统亚美尼亚菜肴的风味，如 dolma（酿葡萄叶）、khorovats（烧烤）、khash（丰盛的汤）和 ghapama（南瓜，塞满米饭、干果和坚果）、spa（一种 酸奶汤）。 这些菜肴反映了该国的农业传统和使用新鲜的当地食材。

亚美尼亚美食真实反映了该国丰富的文化遗产和历史，体现了这片几千年来一直是不同文明交汇点的土地的精神。 从肥沃的山谷到崎岖的山脉，亚美尼亚多样化的景观孕育了丰富的食材，构成了其独特美味菜肴的基础。

杏子被认为是亚美尼亚的国果，在美食中占有重要地位。 杏干和杏果酱常用于甜味和咸味菜肴，为菜肴增添独特的风味。

Lavash 烘焙：参与烘焙 Lavash 的古老传统，这是亚美尼亚人每餐都会搭配的柔软、薄的无酵面包。 与当地人一起制作这种主食，品尝新鲜出炉的热熔岩。

当地市场和美食之旅：参观埃里温 Vernissage 等繁华的当地市场，品尝各种亚美尼亚奶酪、干果、坚果和香料。 参加美食之旅，发现隐藏的烹饪瑰宝和供应正宗亚美尼亚美食的家庭经营餐厅。

烹饪课程：参加由经验丰富的厨师主讲的烹饪课程，他们将教您准备亚美尼亚菜肴的艺术。 了解传统食谱的秘密，并将宝贵的烹饪技巧带回家。

甜蜜美食：用亚美尼亚甜点犒赏您的味蕾，如 pakhlava（坚果和蜂蜜分层糕点）、gata（带馅的甜面包）和 alani（杏果皮）。 品尝一杯传统的亚美尼亚咖啡或花草茶，体验亚美尼亚人的热情好客。