Tour overview
Армянские фестивали — это яркое празднование богатого культурного наследия, традиций и истории страны. Эти праздничные мероприятия предоставляют уникальную возможность как местным жителям, так и приезжим окунуться в радостный дух Армении. Армянские фестивали – от древних религиозных обрядов до современных культурных мероприятий – демонстрируют разнообразие страны и теплое гостеприимство ее народа. Вот некоторые из самых известных и увлекательных армянских фестивалей:
Вардавар (Фестиваль воды): Вардавар – один из самых любимых и широко отмечаемых фестивалей в Армении, который отмечается в летние месяцы. Люди всех возрастов участвуют в этом радостном событии, обливая друг друга водой. В этот день для поднятия настроения и освежения используются ведра, водяные пистолеты и даже наполненные водой воздушные шары. Вардавар ассоциируется с языческим празднованием Астхик, армянской богини любви и воды, и на протяжении веков был воспринят христианскими традициями.
Навасард; Навасард знаменует армянский Новый год, отмечаемый 11 августа. Этот древний праздник уходит корнями глубоко в дохристианские времена и символизирует сезон сбора урожая и жизненный цикл. Празднества включают традиционные танцы, музыку и пиры, на которых люди собираются, чтобы насладиться щедротами природы и вознести благодарность за полученные благословения.
Фестиваль Толма занимает свое уникальное место среди большинства фестивалей, организуемых в Армении. Впервые он был проведен в 2011 году в Армавирской области организацией “Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций”, возглавляемой Седраком Мамуляном.
Цель мероприятия – популяризация традиционных армянских блюд. Толма – любимое блюдо армян. Его готовят как по праздникам, так и в обычные дни. Блюдо подается с мацони (армянским йогуртом) и толченым чесноком. В каждом регионе страны его готовят по-особому. Классическую толму готовят из говядины, баранины и специй, завернутых в виноградные листья, капустные листья или овощи. Это блюдо издавна называлось Толимис, что означает “мясо в виноградном листе”.
Со временем название превратилось в Толма. Вы также можете попробовать постную толму (пашутс), которую заворачивают в капустные листья, а также фаршируют красной фасолью, чечевицей, крупой, томатной пастой, луком и большим количеством специй.
Во время фестиваля повара готовят около 70 видов толмы, соревнуясь в номинациях “Лучший вкус”, “Лучший дизайн”, “Лучшая идея”, а победители становятся обладателями золотой статуэтки. Также был установлен мировой рекорд: длина толмы достигла 23 метров. Как и другие масштабные мероприятия, фестиваль Толма сопровождается песнями, танцами, различными конкурсами, а также развлекательными играми. Все гости принимают участие в этом процессе. Фестиваль в основном проводится в Сардарапате.
Дни вина в Ереване: Дни вина в Ереване всегда проходят в мае и длятся два дня, поэтому, если ваша поездка запланирована на май, обязательно приурочьте ее к фестивальным дням. Винные фестивали в Армении проводятся увлекательно. Все винодельни Армении представляют и демонстрируют публике свой широкий выбор вин.
Также здесь есть несколько ресторанов и кафе, предлагающих легкие закуски и другие блюда. Люди разных национальностей, которые любят пить вино, собираются на улице Сарьяна, чтобы ощутить вкус армянского вина. Он доступен для широкой публики, и единственное, что вы делаете, это покупаете недорогие купоны, которые стоят 9-10 долларов. Когда вы покупаете купон, вам выдается специальный бокал для дегустации различных вин. Проводится большой парад, который дополняется традиционными армянскими песнями и танцами.
Фестиваль барбекю: Армяне всегда славились приготовлением барбекю, считая процесс его приготовления национальной традицией. Армянское название шашлыка – “Хоровац”, что означает “жаркое”. Хоровац готовится на специальном наборе для запекания под названием “мангал”.
Фестиваль барбекю – один из самых любимых кулинарных фестивалей в Армении. Это происходит в Лорийской области, а именно в селе Ахтала (145 км от Еревана) в августе. Особенностью мероприятия является то, что в нем принимают участие многие опытные повара из различных ресторанов, высших учебных заведений и общественных организаций, которые готовят около 40 видов барбекю и получают награды в результате конкурса. Скучать вам точно не придется!
Сюникские фестивали шелковицы и малины: Одним из традиционных фестивалей в Армении является Фестиваль шелковицы летом. Фестиваль проходит в Карахунже, небольшом городке в Сюникской области. Мероприятие состоится в июле. Карахундж — это место, где была произведена первая тутовая водка.
Во время фестиваля жители деревни начинают соревноваться друг с другом в сборе шелковицы. Гости могут понаблюдать и насладиться процессом приготовления водки, процессом сушки шелковицы и приготовлением дошаба (специального сиропа, который армяне готовят для борьбы с простудой и кашлем). Как и на всех армянских фестивалях, на этом также звучит традиционная музыка и танцы местных жителей
Посещение мероприятия – идеальный способ посетить всемирно известную обсерваторию “Армянский Стоунхендж”. Карахундж (в переводе “Говорящие камни”) на самом деле примерно на 3500 лет старше своего британского аналога, Стоунхенджа. Так что воспользуйтесь этой возможностью, чтобы познакомиться с жизнью горных жителей в Сюнике.
Отправляясь в поездку в Армению, выделите немного времени в своем расписании для посещения этих фестивалей.
Закажите подходящий автомобиль в компании Enterprise-Armenia и отправляйтесь знакомиться с истинной армянской культурой и гостеприимством.
Ежегодный фестиваль малины проводится в общине Ашотаван Сисианской области Сюник, где, как утверждают местные жители, растет самая вкусная и сладкая малина.
Во время фестиваля, который проходит в разгар сезона малины, фермеры, выращивающие малину, собираются в Ашотаване, чтобы представить свою малину, традиционную армянскую гату и другие вкусные блюда.
Если вы посещаете фестиваль малины, ожидайте, что ваш день будет полон сюрпризов, конкурсов и наград. Покупайте малину и другие продукты непосредственно у жителей деревни, чтобы привнести частичку праздника в свой дом.
Международный фестиваль воздушных шаров: Международный фестиваль воздушных шаров привносит особую атмосферу в Ереван 15-18 сентября, когда множество разноцветных воздушных шаров из разных стран украшают небо Еревана, делая его идеальным местом для фотографирования. Фестиваль, организованный Skyball, направлен на развитие туризма в стране, а также ее авиации и воздухоплавания.
Ереванский цветной забег: ещё одно веселое мероприятие, в котором вы можете принять участие, — это Ереванский цветной забег, организованный в комплексе “Хамалир” в июле (дата варьируется). Мероприятие начинается ранним утром с энергичной фитнес-разминки, чтобы подготовиться к забегу на 5 км. На протяжении всего маршрута участники с головы до ног раскрашены в безвредные яркие цвета. Это развлекательный забег, поэтому здесь нет никаких временных рамок, правил и ограничений. Однако трое мужчин и три женщины, которые придут первыми к финишу, награждаются специальным призом.
Ереванский международный кинофестиваль “Золотой абрикос”: Любителям кино стоит приехать в Ереван и посетить Ереванский международный кинофестиваль “Золотой абрикос” в кинотеатре “Москва” 8-15 июля. Основная цель фестиваля – поощрение творчества и налаживание связей между кинематографистами и любителями кино. Фильмы, показанные во время фестиваля, затрагивают вопросы человеческого опыта, повседневной жизни людей, будь то экстраординарная или обычная, а также радости и беды нации.
Фестиваль в Таразе: если вы хотите увидеть традиционную армянскую одежду, вам следует посетить фестиваль в Таразе в Ереване 4 августа. Эти традиционные платья, или тараз на местном языке, отражают культурную самобытность армян и аспекты национальной идентичности. Во время фестиваля вы сможете полюбоваться традиционной одеждой Западной и Восточной Армении.
Трндез : Празднуемый вечером 13 февраля, Трндез приветствует приближающуюся весну. Изюминкой фестиваля является разжигание костров, вокруг которых люди танцуют и поют под ритмы традиционной музыки. Пары перепрыгивают через пламя, ища благословения для счастья и процветания в своих отношениях.
Пасха, известная в Армении как Затик, является одним из самых значительных религиозных праздников. Неделя, предшествующая Пасхальному воскресенью, ознаменована церковными службами, процессиями и зажиганием свечей, символизирующих воскресение Иисуса Христа. Семьи собираются за праздничными трапезами, разделяя особый пасхальный хлеб (чораг) и красные яйца как символы возрождения и новых начинаний.